クラゲ類大発生の社会的被害

・漁業被害(定置網、底引き網)
   -エチゼンクラゲの被害は甚大
・発電所出力低下
   -ミズクラゲが取水口をふさぐ
・海洋生態系の破壊
   -クラゲスパイラル仮説
・季節変動
   -ミズクラゲは5-7月
   -エチゼンクラゲは8-12月
・食用は一部しかない

エチゼンクラゲ ミズクラゲ
エチゼンクラゲ ミズクラゲ


JelliMucin®

・簡単な抽出プロセスで0.02~0.05%程度単離される
・理研が特許出願のムチン様糖タンパク質(新規物質)
・クラゲ種によらず、同様のアミノ酸配列(アミノ酸8つの繰り返し構造)をもつ
・膝関節中に存在する物質(ルブリシン)に類似の構造
・低分子化が可能
・各種研究機関、大学等と用途開発研究中

ムチンの構造 クラゲムチン(粗精製) クラゲムチンフィルム
クラゲムチン(粗精製) クラゲムチンフィルム


JelliCollagen®

・近年はBSE問題等により、 哺乳類由来から 海洋性由来への移行が進む
・海月ムチンが多いこの副生物として湿重量の0.1%程度生成される
・糖含量と、変性温度が低いことが特徴
・医薬品、化粧品、食品関係、試薬の原料及び製品として販売予定
・各種研究機関、大学等と用途開発研究中

コラーゲンの構造 クラゲコラーゲン
クラゲコラーゲン


JelliPeptide™(準備中)